Privacybeleid
Laatst bijgewerkt op 24 oktober 2026
We gaan zorgvuldig om met je persoonsgegevens. Hieronder lees je welke gegevens we verwerken, waarom, en welke rechten je hebt.
Wie is verantwoordelijk?
Bakkerij De Cock (Food Evolution Group)
Langestraat 60, 8400 Oostende, België
Btw: BE0786.533.705
E-mail: info@bakkerijdecock.be
Telefoon: 059 70 31 73
Dit beleid geldt voor de website bakkerijdecock.be en voor de winkels Bakkerij De Cock, Oosterbrood en Sweet Lips.
Welke gegevens verwerken we?
- Contact via e-mail of telefoon. Je naam, e-mailadres, telefoonnummer en de inhoud van je bericht, om je vraag of bestelling te beantwoorden. Rechtsgrond: het uitvoeren van een overeenkomst of precontractuele maatregelen, of ons gerechtvaardigd belang om vragen te beantwoorden.
- Zakelijke klanten (bijvoorbeeld vakantiewoningen die ontbijtmanden afnemen). Contact- en facturatiegegevens om de samenwerking uit te voeren en onze boekhoudkundige verplichtingen na te komen. Rechtsgrond: overeenkomst en wettelijke verplichting.
- Technische gegevens die de webserver automatisch bijhoudt: IP-adres, datum en tijd, opgevraagde pagina en browsertype. Die gebruiken we alleen om de website veilig en werkend te houden. Rechtsgrond: gerechtvaardigd belang.
We verkopen je gegevens nooit en gebruiken ze niet voor geautomatiseerde besluitvorming of profilering.
Webshop
Online bestellingen verlopen via onze webshop op shop.bakkerijdecock.be. Die webshop wordt door een externe leverancier aangeboden en heeft een eigen privacy- en cookiebeleid, dat je in de webshop kunt raadplegen. Daar staat hoe je bestel-, lever- en betaalgegevens verwerkt worden.
Cookies en statistieken
Met jouw toestemming gebruiken we Google Analytics 4 van Google Ireland Ltd. om te meten hoe bezoekers de website gebruiken, bijvoorbeeld welke pagina’s het meest bekeken worden en via welke weg bezoekers op de site komen. We gebruiken die cijfers alleen om de website te verbeteren. Rechtsgrond: jouw toestemming.
Google Analytics 4 bewaart geen volledige IP-adressen. We hebben Google-signalen en advertentiepersonalisatie uitgeschakeld, zodat de gegevens niet gekoppeld worden aan je Google-account of gebruikt worden voor advertenties. Google kan gegevens verwerken buiten de Europese Economische Ruimte; dat gebeurt op basis van het EU-VS Data Privacy Framework en standaardcontractbepalingen. Meer informatie vind je in het privacybeleid van Google.
Klik je op “Weigeren”, dan wordt Google Analytics niet geladen en worden er geen cookies geplaatst. Je kunt je keuze op elk moment wijzigen via onderaan elke pagina.
| Naam | Doel | Bewaartermijn | Wanneer |
|---|---|---|---|
_ga | Google Analytics: herkent een terugkerende browser met een willekeurig ID | 2 jaar | Alleen na toestemming |
_ga_N1ZK25GZE0 | Google Analytics: houdt het bezoek (sessie) bij | 2 jaar | Alleen na toestemming |
bdc-consent | Onthoudt je keuze in de cookiebanner (lokale opslag in je browser, geen cookie) | Tot je die wist | Na je keuze; strikt noodzakelijk |
We laden geen lettertypes, kaarten of video’s van externe diensten op deze website. Klik je op een link naar Google Maps, Facebook, Instagram of TikTok, dan gelden het privacybeleid en de cookies van die dienst.
Hoe lang bewaren we je gegevens?
- E-mails en contactgegevens: zolang nodig om je vraag af te handelen, en maximaal 2 jaar na het laatste contact.
- Facturen en boekhoudkundige stukken: 10 jaar, zoals de Belgische wet vereist.
- Serverlogs: maximaal 30 dagen, tenzij nodig om een beveiligingsincident te onderzoeken.
Met wie delen we gegevens?
Alleen met partijen die ons helpen om onze dienst te leveren, zoals onze hostingprovider, e-mailprovider, boekhouder en de leverancier van de webshop. Met hen maken we afspraken over de beveiliging en vertrouwelijkheid van je gegevens. We geven gegevens alleen door aan overheden als de wet ons daartoe verplicht.
Beveiliging
We nemen passende technische en organisatorische maatregelen om je gegevens te beschermen, zoals een versleutelde verbinding (HTTPS) en beperkte toegang tot gegevens.
Jouw rechten
Je hebt het recht om je gegevens in te zien, te laten verbeteren of verwijderen, de verwerking te laten beperken, bezwaar te maken tegen de verwerking en je gegevens over te dragen. Heb je toestemming gegeven, dan kun je die op elk moment intrekken.
Stuur je verzoek naar info@bakkerijdecock.be. We antwoorden binnen een maand. Om misbruik te voorkomen kunnen we je vragen om je te identificeren.
Klacht indienen
Ben je niet tevreden over hoe we met je gegevens omgaan, laat het ons dan eerst weten. Je kunt ook een klacht indienen bij de Gegevensbeschermingsautoriteit, Drukpersstraat 35, 1000 Brussel, www.gegevensbeschermingsautoriteit.be.
Wijzigingen
We kunnen dit privacybeleid aanpassen. De meest recente versie staat altijd op deze pagina, met de datum van de laatste wijziging bovenaan.